◕ ‿ ◕ سرآشپز کوچولو ◕ ‿ ◕

مواد لازم: 500 گرم گوشت چرخ کرده 1 عدد تخمر مرغ 1 عدد پیاز 2 عدد سیر به میزان لازم آرد سوخاری به میزان لازم نمک و فلفل       طرز تهیه: ابتدا گوشت را خوب پهن کرده، تخم مرغ ، سیر و پیاز ( ریز رنده کنید و آب آن را بگیرید ) و نمک و فلفل را در مرکز گوشت پهن شده ریخته و اطراف گوشت را به طرف مرکز جمع کنید و شروع به ورز دادن گوشت نمائید. ...