دونات قل قلی

مواد لازم:
|
تخم مرغ |
2 عدد |
|
روغن مایع |
2 ق غ |
|
شیر |
2 ق غ |
|
پودر شکر |
90 گرم |
|
بکینگ پودر |
1 ق چ |
|
نمک |
کمی |
|
وانیل |
کمی |
|
آرد |
به میزان لازم |
طرز تهیه:
تخم مرغ ، پودر قند ، وانیل و نمک را با همزن دستی بزنید تا خوب مخلوط شوند. سپس شیر، روغن مایع و بکینگ پودر را اضافه کرده هم میزنیم. سپس آرد را تا حدی که خمیر به دست نچسبد و لطیف باشد میافزاییم. از خمیر بدست آمده به اندازه یک گیلاس درشت گلوله درست کرده و در روغن مایع سرخ میکنیم تا حدی که طلایی شود، سپس در پودر شکر میغلتانیم.
مطالبی دیگر از این نی نی وبلاگی

دونات قل قلی 



